Đi biếu cuối năm mà cầm giỏ cam Cao Phong vàng óng, tôi để ý người nhận gần như ai cũng cười tươi thật. Khác hẳn cái gật đầu xã giao khi nhận một hộp bánh kẹo công nghiệp na ná ngoài siêu thị. Giỏ cam quê, sạch, ăn được, lại có câu chuyện vùng đất phía sau, nó vừa gần gũi vừa tinh tế. Nếu bạn đang phân vân chọn quà biếu Tết, quà thăm hỏi hay quà cảm ơn, cam Cao Phong là phương án đáng cân nhắc, và bài này tôi nói cụ thể vì sao cùng cách chọn cho khéo.
Vì sao cam Cao Phong hợp làm quà
Thứ nhất là giá trị thực. Cam Cao Phong nổi tiếng ngọt thanh, mọng nước, được trồng ở vùng đất Cao Phong của Hòa Bình với thổ nhưỡng riêng. Đây là trái cây có tiếng, người nhận biết đó là hàng có thương hiệu chứ không phải cam chợ chung chung.
Thứ hai là tính lành mạnh. Thời buổi ai cũng ngại đường ngại béo, biếu một giỏ trái cây tươi sạch hợp lòng hơn hẳn bánh kẹo ngọt. Nhà nào có người lớn tuổi, có trẻ nhỏ đều dùng được, không sợ bỏ phí.
Thứ ba là cái tình vùng miền. Món quà từ đặc sản một vùng đất luôn có sức gợi hơn món mua vội. Nó cho thấy người tặng có để tâm chọn lựa. Bạn có thể tìm hiểu thêm về đặc sản Hòa Bình để khi trao quà còn kể được đôi câu về xuất xứ, tự nhiên giỏ cam có thêm chiều sâu.
Chọn cam làm quà khác gì mua ăn thường
Mua ăn nhà thì xấu mã một chút không sao, nhưng làm quà thì hình thức phải chỉn chu. Vài tiêu chí tôi luôn bám theo:
- Đều quả: chọn cỡ quả tương đối đồng đều, xếp vào giỏ nhìn cân đối, đầy đặn.
- Vỏ căng, cuống lá tươi: cam còn cuống lá xanh nhìn rất "có sức sống", sang hơn hẳn quả trụi cuống. Lá xanh cũng cho thấy cam mới hái.
- Cầm chắc tay, nặng: quả nặng là quả mọng nước, ăn mới đã. Tránh quả nhẹ bẫng hoặc mềm.
- Không dập, không nám nặng: một hai vết nám nhẹ thì chấp nhận được, nhưng làm quà nên ưu tiên quả sạch mã.
Đóng gói sao cho lịch sự
Cùng một loại cam, cách trình bày quyết định hết cái sang. Giỏ mây hoặc hộp giấy cứng lót giấy gói, thêm dải nơ hay thiệp nhỏ là đã đủ trang trọng mà không phô trương. Tránh bọc nhựa lòe loẹt.
Nếu tặng gia đình đông người, giỏ năm đến bảy ký là vừa. Tặng đôi vợ chồng hay người ở riêng thì giỏ hai đến ba ký gọn gàng lại hợp hơn, cam tươi ăn không kịp để hỏng lại thành lãng phí. Bạn cũng nên dặn người nhận cách giữ cam tươi lâu, hoặc kèm một tấm thiệp nhỏ ghi mẹo để ngăn mát, đó là chi tiết nhỏ mà rất được lòng.
Muốn tiện, bạn có thể chọn giỏ đóng gói sẵn thay vì tự sắp. Tham khảo đặc sản Tây Bắc làm quà để xem các mẫu giỏ trình bày sẵn, có kèm thiệp và túi xách, chỉ việc mang đi tặng.
Kết hợp cam với đặc sản khác cho giỏ quà đầy đặn
Giỏ cam đơn thuần đã đẹp, nhưng nếu muốn phong phú, bạn có thể ghép thêm mật ong rừng, một hũ chẩm chéo, hay ít măng khô. Sự kết hợp giữa trái cây tươi và vài món khô tạo nên giỏ quà vừa mắt, người nhận dùng được lâu dài. Chỉ cần lưu ý cân đối để cam vẫn là nhân vật chính, đừng nhồi nhét quá tay.
Với người ở tỉnh xa, hãy hỏi kỹ nơi bán về khâu vận chuyển và đóng gói chống dập. Cam là hàng tươi dễ tổn thương trên đường đi, nên chọn chỗ đóng thùng cẩn thận, giao nhanh. Tham khảo mua đặc sản Tây Bắc ở đâu uy tín để chọn địa chỉ có kinh nghiệm gói quà và giao đúng hẹn, tránh cảnh giỏ quà đến nơi thì cam đã dập.
Câu hỏi thường gặp
Nên chọn giỏ cam Cao Phong bao nhiêu ký để biếu?
Tùy người nhận. Gia đình đông người thì giỏ năm đến bảy ký vừa đẹp và đầy đặn. Tặng người ở riêng hoặc đôi vợ chồng thì hai đến ba ký gọn gàng, tránh cam ăn không kịp bị hỏng.
Cam Cao Phong biếu Tết có đắt không?
Giá tham khảo nhích lên vào dịp cận Tết do nhu cầu cao. Dù vậy so với nhiều loại quà biếu khác, một giỏ cam sạch có thương hiệu vẫn được xem là hợp túi tiền mà chỉn chu. Đặt sớm sẽ có giá tốt và cam tươi hơn.
Làm sao để giỏ cam biếu nhìn sang trọng?
Chọn quả đều, còn cuống lá xanh, vỏ căng bóng. Đóng trong giỏ mây hoặc hộp giấy cứng, lót giấy gói, thêm nơ và thiệp nhỏ. Tránh bọc nhựa lòe loẹt, cái đẹp nằm ở sự gọn gàng và tự nhiên.
Biếu cam cho người ở tỉnh xa thì gửi thế nào?
Chọn nơi bán đóng thùng chống dập kỹ và giao nhanh trong vài ngày. Nên dặn dò người nhận cách để ngăn mát khi nhận được, và ưu tiên cam mới hái để chịu được quãng đường vận chuyển.
Có nên ghép cam với đặc sản khác trong một giỏ quà không?
Có thể, ghép thêm mật ong, chẩm chéo hay măng khô sẽ làm giỏ quà phong phú và dùng được lâu. Chỉ cần giữ cam là nhân vật chính và cân đối bố cục, đừng nhồi nhét khiến giỏ rối mắt.
