Đương quy Tây Bắc: củ bổ máu quen thuộc vùng cao
Đương quy Tây Bắc là vị thuốc bổ máu quen thuộc trong Đông y. Tìm hiểu đương quy là gì, công dụng theo dân gian, cách dùng hầm gà, ngâm rượu, sắc nước và lưu ý
Tất cả bài viết
Đặc sản Tây Bắc giá bình dân dễ mua làm quà
Gợi ý đặc sản Tây Bắc giá bình dân mà ngon, ý nghĩa làm quà: măng khô, mắc khén, chè shan, mật ong lọ nhỏ. Chọn quà hợp túi tiền tại Tôi Đến Tây Bắc.
Trà giảo cổ lam uống thế nào cho đúng, ai nên hạn chế
Trà giảo cổ lam được nhiều người dùng hỗ trợ sức khỏe. Hướng dẫn cách hãm trà giảo cổ lam đúng, uống lúc nào, liều lượng hợp lý và những ai nên thận trọng.
Cao atiso Sapa dùng sao cho đúng, pha uống mỗi ngày
Cao atiso Sapa là dạng cô đặc tiện dùng của atiso. Hướng dẫn cách dùng cao atiso pha nước, liều lượng hợp lý, cách bảo quản và phân biệt cao atiso chất lượng.
Ăn gì ở Mù Cang Chải mùa lúa chín?
Ăn gì ở Mù Cang Chải mùa lúa chín? Xôi Tú Lệ, gà đen, cá suối, cốm, rượu... và đặc sản mang về. Gợi ý ẩm thực mùa vàng từ Tôi Đến Tây Bắc.
Cách ngâm rượu táo mèo tại nhà ngon, đúng tỷ lệ
Rượu táo mèo thơm ngon, dễ ngâm tại nhà nếu biết cách. Hướng dẫn cách ngâm rượu táo mèo: sơ chế, tỷ lệ, thời gian ngâm và mẹo để bình rượu thơm, trong, hậu ngọt
Mắc ca Điện Biên, Sơn La: hạt dinh dưỡng vùng cao
Mắc ca Điện Biên, Sơn La béo bùi, giòn thơm, hợp ăn vặt và làm quà biếu. Cách chọn hạt nứt đều, chắc nhân, bảo quản giòn lâu cùng Tôi Đến Tây Bắc.
Táo mèo ngâm đường làm nước uống giải nhiệt ngày hè
Táo mèo ngâm đường tạo ra siro chua ngọt giải nhiệt, không cồn, cả nhà dùng được. Hướng dẫn cách ngâm táo mèo với đường, cách pha nước uống và mẹo bảo quản.
Rượu cần Tây Bắc: nét văn hóa uống chung bên bếp lửa
Rượu cần Tây Bắc không chỉ là thức uống mà còn là nét văn hóa cộng đồng đặc sắc. Tìm hiểu rượu cần là gì, cách làm, ý nghĩa trong lễ hội và cách thưởng thức đún
Quả nhót Tây Bắc: chua ngọt cuốn vị tuổi thơ
Quả nhót Tây Bắc chua ngọt, chấm chẩm chéo, cuốn bắp cải lá tỏi kiểu Sơn La ăn là ghiền. Cách chọn nhót và mua đặc sản chuẩn vị tại Tôi Đến Tây Bắc.