Nộm Rau Dớn Tây Bắc: Món Gỏi Lạ Miệng Đậm Chất Núi Rừng
Nộm rau dớn Tây Bắc - món gỏi dân dã chua cay giòn mát của vùng cao. Hướng dẫn cách sơ chế rau dớn và pha nước trộn nộm đậm đà chuẩn vị núi rừng.
Tất cả bài viết
Nộm trâu gác bếp hoa chuối lạ miệng đãi khách cuối tuần
Nộm trâu gác bếp hoa chuối lạ miệng, chát bùi quyện vị khói, là món khai vị độc đáo cho bữa cuối tuần. Cùng học cách làm chuẩn vị nhé.
Nộm trâu gác bếp xoài xanh chua cay giòn sần sật chuẩn vị
Nộm trâu gác bếp xoài xanh chua cay, giòn sần sật, dễ làm tại nhà mà ăn cực cuốn. Cùng vào bếp với công thức chuẩn vị Tây Bắc nhé.
Nước Chấm Lẩu Mắc Khén Hạt Dổi Dậy Mùi Khó Cưỡng
Bí quyết pha nước chấm lẩu mắc khén hạt dổi thơm nức, cay nồng đúng chất vùng cao, hợp với mọi nồi lẩu từ gà, bò tới cá suối.
Cách Làm Nước Ép Tỏi Đen Tại Nhà Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Cách làm nước ép tỏi đen tại nhà chỉ với vài bước, dễ uống và giữ trọn dưỡng chất cho cả gia đình.
Tỏi đen bị ướt, chảy nước có phải đã hỏng không?
Tỏi đen bị chảy nước có hỏng không hay chỉ là rịn mật tự nhiên? Bài viết giúp phân biệt và mách cách bảo quản đúng.
Nước Tỏi Đen Táo Đỏ: Thức Uống Bồi Bổ Khí Huyết Ấm Người
Nước tỏi đen táo đỏ - thức uống bồi bổ khí huyết, ấm người ngày lạnh: tỏi đen dẻo ngọt nấu cùng táo đỏ, kỷ tử cho ly nước thơm dịu, dễ uống.
Cách làm ô mai mận hậu chua ngọt chuẩn vị Tây Bắc
Hướng dẫn cách làm ô mai mận hậu chua ngọt cay nhẹ chuẩn vị Tây Bắc tại nhà, kèm mẹo sơ chế và bảo quản để ăn vặt cả tuần.
Phân biệt chè Shan Tuyết cổ thụ thật giả khi mua
Hướng dẫn phân biệt chè Shan Tuyết cổ thụ thật giả qua búp tuyết, hương cốm, màu nước và hậu vị, giúp bạn tránh mua nhầm trà trộn hay trà trồng mới.
Phân biệt mận, đào Mộc Châu thật với hàng trà trộn Trung Quốc
Vào mùa, chợ tràn ngập mận đào nhưng không phải hàng nào cũng chuẩn vùng cao. Mẹo phân biệt mận đào Mộc Châu thật và trà trộn qua phấn, dáng quả và vị.