Tương đậu người Thái: gia vị chấm truyền thống Tây Bắc
Tương đậu người Thái lên men từ đậu tương, món chấm đậm đà cho rau và thịt luộc. Tìm hiểu cách làm, cách dùng và mua chuẩn vị tại Tôi Đến Tây Bắc.
Tất cả bài viết
Thịt lợn muối chua người Dao: món lên men lạ vị
Thịt lợn muối chua người Dao Tây Bắc lên men thính men lá, vị chua bùi lạ miệng. Cách làm, cách ăn và nơi đặt chuẩn tại Tôi Đến Tây Bắc. Đặt ngay!
Chè dây Tây Bắc: vị thuốc dân gian cho dạ dày
Chè dây Tây Bắc là loại trà thuốc dân dã được nhiều người dùng hỗ trợ dạ dày. Tìm hiểu chè dây là gì, đặc điểm lớp phấn trắng, công dụng dân gian và cách dùng a
Atiso Sapa: từ hoa, lá đến cao atiso mát gan
Atiso Sapa là đặc sản nổi tiếng với công dụng mát gan, thanh lọc. Tìm hiểu cây atiso Sapa, các bộ phận dùng được, công dụng dân gian và cách dùng hoa, lá, cao a
Tam thất bắc Tây Bắc: củ quý bồi bổ khí huyết
Tam thất bắc là vị thuốc quý được trồng ở vùng núi cao Tây Bắc. Tìm hiểu tam thất bắc là gì, phân biệt với tam thất nam, công dụng bồi bổ theo dân gian và cách
Bánh cooc mò người Tày: bánh sừng bò dân dã
Bánh cooc mò người Tày gói lá dong hình sừng bò, nếp dẻo thơm mộc mạc. Tìm hiểu cách gói, dịp dùng và mua đặc sản chuẩn vị tại Tôi Đến Tây Bắc.
Cá lăng sông Đà: đặc sản cá quý của Tây Bắc
Cá lăng sông Đà thịt chắc ngọt, ít xương, làm lẩu nướng om đều tuyệt. Tìm hiểu vì sao quý, cách chọn cá tươi và đặt đặc sản tại Tôi Đến Tây Bắc!
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu: đặc sản ngọt mát
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu dẻo thơm, ngọt mát từ sữa bò cao nguyên. Cách thưởng thức chuẩn vị, bảo quản, mua và đặt ship cùng Tôi Đến Tây Bắc.
Cách dùng tam thất bồi bổ, ai nên và không nên
Tam thất bồi bổ hiệu quả nếu dùng đúng cách và liều lượng. Hướng dẫn các cách dùng tam thất: pha bột, hầm gà, ngâm mật ong, hãm hoa, cùng liều lượng và lưu ý an
Sa nhân Tây Bắc: gia vị kiêm vị thuốc ấm bụng
Sa nhân Tây Bắc vừa là gia vị thơm vừa là vị thuốc dân gian. Tìm hiểu sa nhân là gì, công dụng làm gia vị, cách dùng trong ẩm thực và lưu ý khi sử dụng.