Cách bảo quản và vận chuyển cá hồi Sapa đi xa
Bí quyết ướp đá, cấp đông, đóng thùng xốp giúp cá hồi Sapa giữ độ tươi khi ship về xuôi. Xem hướng dẫn chi tiết rồi đặt cá tại Tôi Đến Tây Bắc.
Tất cả bài viết
Chẩm chéo đóng hộp sẵn: mua ở đâu, dùng sao tiện?
Chẩm chéo đóng hũ sẵn tiện cho người thành phố, mở nắp là chấm. Cách chọn loại ngon, bảo quản và chấm gì hợp. Đặt ngay tại Tôi Đến Tây Bắc.
Nấm hương Tây Bắc hầm gà bồi bổ cho người mới ốm dậy
Nấm hương hầm gà là món quen cho người mới ốm dậy: nước dùng ngọt thanh, thơm nồng nàn. Cách chọn nấm, chọn gà và hầm sao cho dễ ăn, không ngán, không nát.
Thắng cố Tây Bắc: món ăn truyền thống vùng cao
Thắng cố Tây Bắc là gì, nấu từ gì và vì sao thành món đãi khách nơi chợ phiên? Cùng Tôi Đến Tây Bắc tìm hiểu và mang chút hương vị vùng cao về nhà.
Tam thất ngâm mật ong: cách làm và công dụng bồi bổ
Tam thất ngâm mật ong là món bồi bổ quen thuộc của người vùng cao. Cùng xem cách chọn củ, tỉ lệ ngâm, cách dùng và những lưu ý để hũ mật luôn thơm ngon.
Chè dây hãm thế nào cho đúng, uống lúc nào là tốt
Hãm chè dây đúng cách giúp nước trong, thơm và giữ được vị dịu đặc trưng. Xem tỉ lệ nước, thời gian hãm và thời điểm uống hợp lý trong ngày.
Atiso Sapa nấu nước uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Nước atiso Sapa nấu đúng cách cho vị ngọt thanh, thơm dịu, uống mát ngày hè. Cùng xem cách chọn nguyên liệu, tỉ lệ nấu và cách bảo quản để dùng cả tuần.
Rượu men lá Tây Bắc là gì, khác rượu men thường ra sao
Rượu men lá Tây Bắc được ủ bằng men làm từ hàng chục loại lá rừng, cho vị êm và thơm rất riêng. Cùng tìm hiểu cách làm, điểm khác biệt so với rượu men thường.
Cá tầm Sapa: đặc điểm, giá và cách chọn cá tươi
Cá tầm Sapa nuôi nước lạnh thịt trắng dai, nhiều sụn quý. Xem đặc điểm, giá tham khảo và mẹo chọn cá tươi rồi đặt hàng tại Tôi Đến Tây Bắc.
Phân biệt thảo quả khô thật và loại kém chất lượng
Cách phân biệt thảo quả khô thật và loại kém chất lượng qua màu, mùi tinh dầu, độ chắc hạt. Tránh hàng sấy lưu huỳnh, mua chuẩn tại Tôi Đến Tây Bắc.