
Hạt dẻ rừng Tây Bắc rang và hầm: bùi ngọt ngày đông
Món hạt dẻ rừng Tây Bắc bùi ngọt, thơm bở, là quà vặt ấm lòng ngày đông. Cùng xem mùa hạt dẻ, cách chọn, cách rang và hầm sao cho ngon nhất.

Món hạt dẻ rừng Tây Bắc bùi ngọt, thơm bở, là quà vặt ấm lòng ngày đông. Cùng xem mùa hạt dẻ, cách chọn, cách rang và hầm sao cho ngon nhất.

Bảo quản hồng giòn Bắc Hà đúng cách sẽ giữ được độ giòn ngọt cả tuần. Cùng xem cách chọn, xếp, để tủ lạnh và xử lý khi hồng bắt đầu mềm.

Mua đặc sản mang lên máy bay sau chuyến Tây Bắc mà không lo rò rỉ hay bị giữ lại: cách chọn món, cách gói và những lưu ý hành lý cần nhớ.

Mật ong bạc hà Đồng Văn màu vàng xanh, the mát, mỗi năm chỉ một mùa hoa nên rất quý. Cách phân biệt thật giả và giá tham khảo tại Tôi Đến Tây Bắc.

Gợi ý combo cho người mới thử đặc sản Tây Bắc: chọn món dễ ăn, cân bằng mặn ngọt, kèm cách dùng để lần đầu nếm thử đã thấy thích ngay.

Cá hồi Sapa có gì đặc biệt: thịt săn chắc, ít mỡ, nuôi nước lạnh Ô Quý Hồ, hợp sashimi và lẩu. Tìm hiểu mùa ngon và đặt mua tại Tôi Đến Tây Bắc.

Cùng búp Shan Tuyết cổ thụ nhưng hồng trà và lục trà khác nhau ra sao? Phân biệt màu, vị, cách pha và chọn loại hợp gu tại Tôi Đến Tây Bắc.

Những đặc sản ăn cùng trà hợp nhất từ vùng cao: thịt trâu gác bếp, hạt rừng, hoa quả sấy, bánh nếp. Gợi ý cách ghép món theo từng loại trà.

Cách dùng thảo quả nấu ăn đúng chuẩn: nướng, đập dập, liều lượng và mẹo tránh đắng cho phở, bò kho, món hầm. Đặt mua thảo quả tại Tôi Đến Tây Bắc.

Lịch đặc sản Tây Bắc theo mùa 12 tháng: măng, mận, cốm, táo mèo, thảo quả, mật ong bạc hà. Mua đúng mùa, đúng vị cùng Tôi Đến Tây Bắc.